バレンタインデー
 1月14日は、バレンタインデー。恋人たちの愛の誓いの日とされ、世界各地で男性と女性が花やケーキやカードを贈りあう習慣があります。
 女性から男性にチョコレートを贈るのは、日本独特の風景。チョコレートメーカーのキャンペーンが定着したものです。
 チョコレートでなくても、ハート形チラシ寿司で愛を伝えたらいかがでしょうか。寿司飯にでんぶを混ぜ、ハート形に作り、上に錦糸卵を並べて置く。茹でて小口切りにした海老、イクラ、角切りのイカを飾る。赤い素材がかわいいハート形チラシ寿司が出来上がります。このほうがチョコレートよりハートを射止める効果があることでしょう。