五月晴れ、爽やかな季節
——次は湿気が多い季節を迎えます—

●湿気の季節の前に
　５月は、五月晴れと呼ばれる爽やかな季節です。
　でも、もうすぐ６月、梅雨の季節を迎えます。梅雨の季節の前に、湿気対策を考えておきましょう。
　まずは、５月の爽やかな風を利用して、家中に風を通しましょう。寒い間に締め切っていたので、空気がよどんでいたことでしょう。
　風を通すのは、入口と出口を開けることです。対角線上の窓を開けて空気を循環させます。特に、キッチンや浴室など、湿気がこもりやすい場所を意識してください。

●キッチンのカビ退治
調味料をしまってある場所には、新聞紙などを敷いてあると思いますが、この機会に取り変えましょう。新聞紙は湿気を持ちやすいので、時々取り換えることも大切です。
食器棚にも、敷物を敷いてある場合には、新しいものに取り換えましょう。食器をしまう場合は、洗って拭いてからしばらく調理台などに置いておき、しっかり乾いてから食器棚にしまうことを習慣化しておくことも大切です。

●乾物の処理
乾物は長期間持つと思いがちですが、湿気を呼びやすく、湿気を呼べばカビや虫の温床になります。
できれば、この機会に食べてしまうことが最善ですが、もし、食べきれない場合には、点検後、湿気取を入れて密閉しておきましょう。

●まな板、スポンジ、ふきん
また、食器洗いに使うスポンジは、黴菌の温床です。日常的には、良く洗い、天日に干します。この際、新しいものに取り換えるのも一考です。
　まな板に包丁でついた細かい傷は細菌が入り込みやすい場所。布巾もいつも清潔にしておきたいものですから、まな板に布巾をかぶせ、キッチン泡ハイターなどを吹きかけ、しばらくおいて細菌を根絶するようにしましょう。